Судьба мне в последнее время подает те или иные знаки, связанные с родом моей деятельности, от которых я не отмахиваюсь и проверяю на себе. Так, недавно прочла краткое газетное сообщение о диете Роберта Аткинса, который в свое время написал книгу «Революционная диета по Аткинсу», разошедшуюся в Америке 10-миллионным тиражом. Именно там, в благословенных Соединенных Штатах, 60% населения страдает от ожирения, поэтому неудивительно, что новая диета стала культом для миллионов жителей этой страны, тем более что она не предполагает голодание. Напротив, согласно ей, на завтрак, в обед и ужин можно употреблять различные животные белки (мясо, рыба, яйца, сыр) и другие продукты, а также пить кофе и чай сколько захочется. Пищу можно солить, но не пересаливать. Суть данной диеты заключается в сведении к минимуму или даже исключении продуктов, содержащих углеводы. К таковым относятся, помимо сахара: мед, сухофрукты, каши, кондитерские и хлебобулочные изделия. При таком питании организм вынужден будет использовать жир в качестве источника энергии, в результате чего данная система позволит за месяц сбросить до 10 кг лишнего веса. Сам Роберт Аткинс прожил 72 года. Незадолго до смерти он перенес инфаркт, причину которого объяснял не следствием собственной диеты, а воспалительным процессом, который у него возник. Несчастье с ним произошло 8 апреля 2003 года. В этот день в Нью-Йорке выпал поздний обильный снег, и доктор Аткинс поскользнулся на тротуаре рядом со своим офисом, ударился головой об асфальт и впал в кому, из которой не смог выйти.

При этом могу заметить, что в объяснении Робертом Аткинсом причины своего инфаркта «не следствием собственной диеты, а воспалительным процессом» есть определенная доля истины. Мне остается лишь внести существенное дополнение: не только «воспалительные», но и инвазионные процессы постоянно развиваются и набирают силу в неочищенном организме каждого человека. К сожалению, каждый изобретатель лечебного средства или автор оздоровительной диеты видит в своем детище панацею. Однако в наше время лечебно-оздоровительный процесс, в том числе касающийся снижения излишнего веса, должен быть комплексным. Другими словами, и доктору нужно было не только питаться по установленным им правилам, но и предварительно очистить кишечник, печень, почки и кровь от гельминтов, шлаков и токсинов, а весь организм — от болезнетворных микробов и одноклеточных паразитов — трихомонад. Именно трихомонады, образовавшие многочисленные «захоронки», в том числе и в стенках сосудов — так называемые тромбы, как раз и стали причиной инфаркта.

К слову сказать, многие певцы страдают излишком веса. И, как я теперь понимаю, самый знаменитый певец современной Греции, обладающий прекрасным голосом, но и заметными излишками веса, также прошел через диету Аткинса. Об этом можно было судить по его высказыванию с экрана телевизора: «Можно съесть целую курицу и не прибавить в весе, если при этом обойтись без хлеба». Можно предположить, что основным стимулом к возврату нормальной фигуры этой знаменитости послужили предстоящие изменения в личной жизни: он собирался жениться на своей секретарше. Однако данная диета (без очищения организма), похоже, стала для него серьезным испытанием, он не смог на ней долго удержаться и вскоре вернулся к прежним габаритам. Как я уже отмечала раньше, накопление жиров — это защитная реакция организма, начинающего их вырабатывать для консервации токсинов, с которыми уже не способна справиться печень. Поэтому удаление жиров любым способом, будь то диета Аткинса, косметические операции или таблетки от ожирения, может привести к отравлению организма вплоть до летального исхода. Отсюда напрашивается вывод: диете Аткинса должна предшествовать очистка органов и систем.

Сегодня, 23 апреля 2005 года, когда я перечитываю эти строки, чтобы подготовить книгу для передачи в издательство, я уже владею дополнительными знаниями по данной диете. Поэтому настроена обязательно ее повторить по всем правилам, чтобы исключить те ошибки, которые имели место в первом моем эксперименте, проведенном в январе-феврале месяцах. Я планирую всерьез и надолго сбросить ненужные мне 5–10 кг. Следовательно, смогу это сделать за один месяц или дважды по две недели хотя бы с недельным перерывом между ними, поскольку уже убедилась на себе, что от пищи, дающей кислую реакцию, рано или поздно необходимо перейти на пищу, дающую щелочную реакцию.

Боюсь, что в сознании многих людей и медиков, пропагандирующих употреблять больше овощей и фруктов, вплоть до перехода на вегетарианство, укоренилось устаревшее мнение на этот счет. Действительно, эти люди были правы примерно век назад, когда люди в основном погибали от бактериально-вирусных эпидемий, поскольку микробы не любят щелочную среду и в ней плохо размножаются. Но сейчас, при попустительстве медицины, мы оказались под угрозой паразитарных пандемий, поскольку люди гибнут от болезней, вызываемых одноклеточным паразитом трихомонадой — прежде всего, рака и сердечно-сосудистых патологий, при лечении которых следует употреблять продукты, дающие кислую реакцию. Однако тот же рак, ишемическая болезнь сердца или тромбоз в настоящее время не являются чисто паразитарными болезнями, хотя клетки опухоли и тромба — это не что иное, как безжгутиковые формы трихомонад, образовавшие свои колонии за счет незавершенного размножения, когда дочерние клетки, не отделившись от материнских, дают новое потомство, также с ними связанное. При этом сопутствующие им многочисленные патогенные инфекции способствуют ускорению роста этих новообразований, поскольку паразиты на любое раздражение отвечают усиленным размножением. Все это приводит к учащению и усложнению данных заболеваний и повышению смертности больных, тем более что официальная медицина не видит в них смешанные паразитарно-инфекционные процессы, не считает их заразными и не занимается профилактикой. Однако, если когда-либо официальная медицина повернется лицом к своему народу и займется правильным его лечением, она должна будет обратить внимание и на питание больных (и здоровых — тоже), которое должно быть переменным, то есть дающим кислую или щелочную реакции в зависимости от того, на какие возбудители болезни направлено лечение в данный период времени.

Я уже говорила выше, что следствием длительного потребления бутербродов на фоне гиподинамии и, особенно, в результате горохотерапии и приема пшена с молоком у меня появились излишки веса. Решила, что пришла пора от них избавляться. Раньше для этого, как я уже рассказывала в своих ранее изданных книгах, мною в процессе очищения печени и лимфы использовалось 3–5-дневное голодание в фоне сокотерапии яблочным соком и цитрусовых. Проводилось это в следующей последовательности: вначале чистила все отделы кишечника: прямую, толстую и тонкую кишки. Затем в течение трех дней принимала свежеприготовленные в соковыжималке порции сока из яблок, а после очищения печени проводила чистку крови и лимфы смесью свежеприготовленных соков цитрусовых — апельсина, грейпфрута, лимона. Однако сейчас в связи с лечением щитовидной железы я должна поддерживать в организме более кислую среду, поэтому в данное время для сбрасывания лишнего веса система Аткинса мне больше подходит, и я решила ею воспользоваться. При этом понимаю, что данная диета для меня не панацея, она будет мною использована лишь с одной целью — для сброса нескольких килограммов лишнего веса. А затем перейду на обычное питание, с использованием, по возможности, овощей, фруктов, орехов, бездрожжевого печенья и варенья. Что касается чистого сахара, то я его не люблю и сладкий чай никогда не пью: предпочитаю даже просто горячую воду, но с чем-нибудь вкусным вприкуску. И в будущем, если снова придется сбрасывать вес, я буду выбирать приемлемый на тот период времени способ: либо щелочной — через сокотерапию, либо кислый — через животные белки; но какими-либо таблетками и, тем более, операциями не воспользуюсь никогда. Нынешний способ сбрасывания веса я решила приурочить к очищению организма и к очередному курсу приема чистотела, который по некоторым причинам не смогла провести в намеченный ранее период с 16 по 18 декабря. Полагаю, что единственной трудностью в моей недолговременной диете по Аткинсу будет отказ от кондитерских изделий, чернослива и апельсинов, которые неосмотрительно заранее запасла, и теперь они ждут своего часа в холодильнике. А сейчас я перейду к рассказу о том, как я готовилась и проводила диету Аткинса и какие ошибки имели при этом место.

Очередной курс лечения чистотелом, теперь уже на фоне диеты Аткинса

28.01.05 Вчера снова заснула довольно поздно — около двух часов ночи, и это понятно, поскольку днем вынуждена была поспать. Проснувшись, не почувствовала себя бодрой, как обычно, с утра и поэтому довольно долго не вставала с постели. И тогда мне пришла мысль провести очередной курс оздоровления: вначале заняться очищением, а затем, перейдя на диету Аткинса, начать трехдневный курс лечения настоем чистотела. Как запланировала, так и сделала, приступив к реализации стихийно возникшего плана. Вскипятив воду, залила ею смесь имевшихся у меня трех аптечных растений, взятых в соотношении: 1 ст. ложка травы чистотела, 1 дес. ложка подорожника, 1 ч. ложка коры крушины. Добавление коры крушины позволяет лучше прочистить толстую кишку, но после этого желательно хотя бы несколько часов не выходить из дому ввиду возможного жидкого стула. В целях экономии времени в эту слегка кипящую воду со смесью трех трав поставила литровую чистую эмалированную кружку, в которую ввела 2 ст. ложки аптечного чистотела и 450 мл кипятка. Всё закрыла крышкой. Выдержав в течение 20 минут на водяной бане настой чистотела, сняла кастрюлю с конфорки и начала готовить мясную пищу. Чтобы котлеты не покрылись твердой корочкой и хорошо прожарились внутри, я вначале их обжарила с двух сторон, а затем добавила в сковороду немного бульона. Сняв котлеты с печи, поставила на горячую плиту кастрюлю с мясом на сахарной косточке, предварительно залив кипятком. Как только все закипело, я слила эту воду вместе с накипью и залила мясо новой порцией кипятка, оставив вариться его в течение часа. В это время чистотел в кружке продолжал настаиваться. Спустя 20 минут я вынула его из кастрюли и процедила.

В первый прием, как показал мне маятник, я должна была выпить ударную дозу — примерно 200 мл, что я и сделала. Затем подготовила послабляющую клизму для прямой кишки из расчета 1,5 ст. ложки настоя лука на яблочном уксусе на 250 мл кипяченой воды. После этого залила кружку Эсмарха 1,5 л раствора травяного отвара, предварительно введя в него 1,5 ст. ложки мелкой соли. Спринцевание вагины и уретры проводила этим же травяным настоем, но без добавления соли, с помощью спринцовок емкостью 400 мл. Через час после приема чистотела и последующих спринцеваний позавтракала. На завтрак съела примерно 300 мл горячего, слегка подсоленного говяжьего бульона и две котлеты. После этого с трудовым настроением приступила к работе на компьютере. Проработав 3 часа, снова приняла примерно 130 мл настоя чистотела и после этого продолжила работу. Спустя час пообедала, съев два кусочка мяса, и погрызла хрящики. Должна отметить, что после того, как сытно позавтракала после очищения пищеварительного тракта, мне долго не хотелось есть, и о сладком не думалось. За час до ужина вновь выпила оставшийся настой чистотела и через час съела слегка подогретый говяжий бульон и затем оставшиеся две котлеты, которые, наверняка, чисто мясными не назовешь, поскольку купила их готовыми, упакованными в коробку по 8 штук. Во время ужина подготовила к завтрашнему дню настой чистотела для внутреннего приема и смесь чистотела с подорожником — для клизм, чтобы не терять на это драгоценное утреннее время. Где-то в 21 час появилась жажда, и я выпила немного холодной кипяченой воды. Перед сном почистила зубы раствором настойки прополиса.

29–30.01.05 В эти дни я продолжила лечение настоем чистотела на фоне диеты Аткинса. Еще с вечера готовила лечебный настой из расчета 2 ст. ложки сухой травы на 400–500 мл кипятка, который затем настаивала на водяной бане. В первый из этих дней я продолжила очищение прямой кишки раствором настоя лука репчатого на яблочном уксусе и толстого кишечника — подсоленным раствором настоя смеси чистотела и подорожника, взятых в соотношении 2:1, а уретры и вагины — тем же раствором травяной смеси, но без соли. Спустя час после приема настоя чистотела завтракала, обедала или ужинала. При этом заметила, что объем моей талии за эти три дня заметно уменьшился по сравнению с тем, что было до этого. Каждое утро я варила мясо с косточкой и еду начинала с нежирного бульона, а затем съедала мясо. Таким образом, в сутки я выпивала примерно по 1 л жидкости в виде настоя чистотела и говяжьего бульона. Отклонениями от намеченной диеты были: в первый из этих дней перед ужином обнаружила остатки салата с морской капустой и доела его. Однако такой ужин для меня оказался не очень сытным, и я спустя какое-то время съела два кусочка мяса и затем, чтобы улучшить их переваривание, — помидор домашнего соления. Позднее я пожалела об этом, поскольку не привыкла ужинать позднее шести часов вечера. А на второй день перед обедом забыла принять настой чистотела. Поэтому пришлось дважды поужинать: в 16.40 (сварила пельмени) и в 18.40 (поела оставшийся бульон и мясо). Часов в 17 почувствовала кратковременный зуд кромки десны у передних нижних зубов, что считаю положительным признаком. Перед сном полоскала зубы раствором настойки прополиса. Завтра я продолжу диету Аткинса, но постараюсь купить баранину или фарш, чтобы легче было их переваривать. Уснула опять поздно, после двух часов ночи, при этом ноги в постели довольно долго оставались холодными, что свидетельствовало о снижении температуры тела. Однако измерить температуру не додумалась.

Исправление результатов неправильной диеты по Аткинсу

31.01.05 Поднявшись с постели, решила сегодня никаких очистительных процедур не проводить, но наметила сделать некоторые закупки продуктов и изменить характер питания, больше потреблять жидкости. С утра поставила варить говяжье мясо на кости, но так как до готовности его было далеко, я решила сварить пельмени «Домашние», вполне хорошие — с натуральным мясом, на разведенном водой бульоне в соотношении 1:1, поскольку бульон мне еще понадобится. Съев пельмени, я хотела, было, поехать на рынок, но почувствовала некоторую усталость и прилегла на диван с книгой. Причиной появившейся вялости, скорее всего, была небольшая интоксикация от больших доз чистотела и преимущественно белковая пища, которая снижает перистальтику кишечника и нередко приводит к запорам. Следовательно, интоксикацию нужно будет каким-то образом ликвидировать и нормализовать кишечник таким образом, чтобы он вновь заработал как часы. Спустя некоторое время все же собралась на рынок, где купила: коробочку какао-порошка, пачку кефира, вафли с какао, печенье недрожжевое, а также баранье мясо, которое, как я полагаю, усваивается легче говядины.

Кефир «Доктор Бифи» поставила в холодильник с тем, чтобы воспользоваться им позднее в следующем порядке. Вначале придется почистить прямую кишку раствором настоя лука на яблочном уксусе, затем промыть толстый кишечник подсоленной или подкисленной теплой водой, но без введения бактерицидных трав, чтобы затем введенные бифидобактерии не оказались в неблагоприятной для них среде. После очищения прямой и толстой кишок я с помощью спринцовки должна буду ввести в кишечник 200–250 мл кефира, содержащего бифидобактерии. После этого нужно будет полежать, чтобы бифидобактерии успели прижиться в новых для них условиях. Вернувшись с рынка, приготовила какао, заварив 1 ч. ложку порошка бокалом кипятка, и выпила его с вафлями, в прослойку которых также входит какао. После этого проглотила 2 таблетки витамина группы В — пиридоксина (В₆), запив их двумя глотками воды, а через 10 минут почему-то заела всё это небольшим кусочком вареного мяса. Спустя 1,5 часа мне вновь захотелось чего-то выпить, и я приготовила слабосладкий напиток из смородинового варенья и выпила его с печеньем с маком, тем более что маятник разрешил. Таким образом, до 15 часов я успела выпить до 1,5 л жидкости. На ужин у меня были: говяжий бульон, соленый помидор и вареная говядина с косточкой, которую я люблю грызть. Кстати, от дрожжевого хлеба и батонов я пока отказалась, а дефицит витаминов группы В попробую компенсировать приемом нужных мне сейчас витаминов В₆ и В₉.

1.02.05 Проснувшись и еще не вставая с постели, я, лежа на спине и подтянув ноги так, что согнутые колени оказались вершинами треугольников, сделала массаж живота. Вначале костяшками пальцев правой руки нажимала на живот, передвигая их по часовой стрелке. Затем костяшками обеих рук делала массаж, продвигая их от нижних ребер вниз. После этого, вытянув ноги, вновь сделала массаж живота по часовой стрелке, но уже ладонью. Далее, повернувшись на левый бок, помассировала кулачком и пальцами правой руки позвоночник снизу вверх. Затем, вновь повернувшись на спину, я помассировала шейные позвонки. После этого решила проверить, изменился ли мой вес. Не имея напольных весов (в свое время не смогла купить из-за их дефицита, а сейчас — дороговизны), я уже не один десяток лет проверяю увеличение или уменьшение своего веса путем замера изменения объема талии с помощью рук. Поэтому, встав с постели, я осуществила следующую манипуляцию. Положив ладони на левый и правый бока талии так, чтобы она была охвачена большими и средними пальцами растянутых ладоней, я с напряжением (то есть при полной растяжке большого и среднего пальцев) соединила над пупком кончики средних пальцев. Затем, не снимая рук с талии, разъединила эти указательные пальцы и, повернув правую руку вокруг оси, основанием которой послужил кончик большого пальца, протянула средний палец этой же руки до кончика большого пальца левой руки, остававшейся неподвижной. Если при этом кончики средних пальцев соединились при полной растяжке большого и среднего пальцев (то есть, в общем, объем талии составил 1,5 обхвата двух растянутых ладоней) или не смогли соединиться, то это значит, что имеет место появление излишнего веса. И напротив, чем меньше оказывался участок талии со стороны спины после первого обхвата впереди, тем, значит, меньше оказывался объем талии и, следовательно, вес тела, к которым я сейчас стремлюсь, не делая скидок на возраст, в отличие от официальной медицины.

Так вот, оказалось, что моя талия осталась на уровне второго дня «диеты Аткинса», которая на самом деле таковой не была, поскольку я позволила себе употреблять котлеты не из чистого мяса, салат с картофелем, пельмени, в которые, помимо мяса, входит мучное тесто. Кроме того, после чистки кишечника бактерицидными травами и корой крушины наверняка погибли полезные бактерии, что нарушило нормальное пищеварение и снизило перистальтику кишечника. И, кроме того, животная белковая пища трудно переваривается в желудке человека — носителя II группы крови, для которого характерна пониженная выработка соляной кислоты. В результате может возникнуть запор. Мою ситуацию, носителя II группы крови, усугубил еще трехдневный прием больших доз настоя чистотела, который обладает не только противопаразитарным, но и бактерицидным действием, в результате чего действительно погибли полезные бактерии толстого кишечника. Поэтому я вынуждена была прекратить диету Аткинса и заняться приведением в порядок своей пищеварительной системы, хотя ощущений интоксикации я не испытывала, и поэтому вчера, устроившись за компьютером где-то в районе 15 часов, благополучно проработала до 23 часов. После этого снова долго не могла уснуть и до двух часов ночи читала легкие детективы, которые, по словам Л. В., укрепляют иммунитет...

Существует известное понятие о различии ума и мудрости. Чем же они отличаются? Оказывается, умный человек всегда может найти выход из трудной ситуации, а мудрый в нее просто не попадает. Нетерпеливые Овны, у которых по астрологическому гороскопу определяющим органом, как известно, является голова, тем не менее, часто вначале совершают что-то неразумное или опрометчивое, а потом начинают выкручиваться из созданного ими же неприятного положения. К счастью, с годами я, родившаяся 12 апреля, стала мудрее, поэтому в жизни стараюсь не грешить этим недостатком, однако в связи с постоянными экспериментами над собой, которые часто являются просто экспромтом (без подготовки, внезапно, вдруг), я совершаю те или иные ошибки, как это случилось и в данное время. Другими словами, сейчас мне стало ясно, что нельзя было совмещать лечение чистотелом и белковую диету Аткинса. Вообще, лично я не обижаюсь на свою пищеварительную систему, хотя мой младший брат Алеша умер от рака желудка в возрасте 41 года. Однако, принимая в последнее время в связи с лечением щитовидной железы настой эрвы шерстистой, а затем настой фиалки, я не могла не отметить, что эрва слегка крепит стул, а фиалка слабит. Следовательно, после проведения диеты Аткинса желательно было бы попринимать настой фиалки, коры крушины или сенны, но не тех растений, которые крепят. И это следует учесть при очередном, уже правильном проведении диеты Аткинса в последующее время.

А сегодня мне пришлось следующим образом нормализовать работу пищеварительного тракта. Купленный вчера кефир «Доктор Бифи» с жирностью 1,8%, поскольку другого не было, я достала из холодильника и поставила на стол, чтобы за ночь он мог согреться до комнатной температуры, а бактерии дополнительно размножиться. Одновременно приготовила 0,8 л отвара смеси чистотела с подорожником, взяв каждой травы по 1 дес. ложке. Утром вначале приготовила раствор настоя лука на яблочном уксусе из расчета 2,5 ст. ложки настоя на 300 мл теплой воды. Такой настой, наверняка, как и чесночный, работает против остриц, если они обитают в тонком кишечнике, и одновременно является послабляющим. Однако в этот раз он не вызвал послабления кишечника, что свидетельствовало о следующем: либо кишечник чист, поскольку ежедневно его чистила с помощью кружки Эсмарха, либо запор имеет место, но в более высоком отделе толстого кишечника. Поэтому я продолжила очищение в следующем порядке. Сначала провела спринцевание вагины и уретры несоленым отваром чистотела и подорожника с помощью 400-миллилитровых спринцовок. Затем приготовила подсоленный раствор, растворив в 2 л теплой воды 2 ст. ложки каменной соли.

Я специально не стала использовать настои противопаразитарных и бактерицидных трав, чтобы они не уничтожили бифидобактерии, которые я должна была ввести в толстый кишечник после его очистки. Чтобы сделать очищение более эффективным, пришлось внутрь ввести шланг от кружки Эсмарха на глубину 40 см, который, кстати, входил легко, что еще раз подтверждало: либо кишечник чист, либо отработанная пища скопилась в верхних отделах кишечного тракта из-за прекращения его перистальтики. Однако при этом первые 2 л теплой подсоленной воды пришлось вводить в два приема. Похоже, здесь имел место спазм кишечника. Поэтому мне пришлось приготовить еще одну порцию теплой соленой воды объемом около 2 л, которая уже за один прием полностью вошла в кишечник. Таким способом я его лучше промыла.

После этого в спринцовку для прямой кишки залила 300 мл кефира и ввела его в кишечник. Однако бифидобактерии на этот раз повели себя довольно бурно, и мне через несколько минут пришлось освободиться от кефира. Надеюсь, что какие-то из них успели закрепиться на новой территории. Приведя себя в порядок и тщательно вымыв руки, занялась завтраком. На завтрак выпила примерно пол-литра кефира, после чего приняла две таблетки селен-актива, запив их кипяченой водой. Кстати, по поводу селена я прочла, что «применение селена способствует нормализации кислотообразующей функции желудка. Именно недостаток соляной кислоты в желудке — одна из самых частых причин нарушения пищеварения». Следовательно, при низкой кислотности желудка, как я полагаю, до, в процессе и после проведения диеты Аткинса необходимо принимать препараты селена и после каждой порции мяса — поваренную соль на кончике чайной ложки. Затем я вновь ввела в кишечник последние оставшиеся 200 мл кефира, после чего сразу же легла в постель, где почитала книгу и немного подремала. Спустя 1,5–2 часа меня заставил подняться телефонный звонок, но к этому времени бифидобактерии успели прижиться в моем организме. В районе обеда я вымыла с мылом и очистила четыре апельсина, которыми полакомилась. Где-то еще через 1,5 часа захотелось чего-то более существенного. Для этого я приготовила напиток из смородинового варенья, без ягод, и выпила его с печеньем с маком. Параллельно с этим приготовила 2 бокала настоя из кожуры апельсинов и тоже выпила с печеньем. Затем приняла одну таблетку оротата калия и продолжила работу над книгой.

В 17 часов сходила в ближайший магазин за новым пакетом кефира. Конечно, чистка, которую я сегодня утром провела, трудоемкая и, возможно, напрягла кишечник, но когда я в 17 часов вышла из дома, то почувствовала себя легко, походка была упругой, которую, к сожалению, я не могла долго сохранять из-за большого снега под ногами и опасности поскользнуться. Вернувшись домой, маятником проверила кефир на пригодность для меня (он подошел), а затем поместила пакет в кастрюлю с теплой водой, поскольку в магазине он хранился в холодильнике. Переворачивая кефир, слегка его подогрела и выпила примерно 0,5 л. Чувство голода от этого у меня не прошло, но я не стала смешивать кефир с другой пищей и вернулась к работе на компьютере.

В 18.40 выпила еще 1,5 бокала кефира, теперь уже заев его песочным печеньем с клюквой, а затем выпила бокал горячего смородинового напитка. Оставшиеся 250 мл кефира предназначила для вечерней клизмы. И вот что удивительно, еще несколько месяцев назад я не могла выпить и стакана кефира, поскольку сразу о себе напоминала щитовидная железа. А вот сегодня выпила больше литра, и пока все нормально. Это должно свидетельствовать о моем выздоровлении. Однако в 19.30 после небольшого бурления в животе «кефир покинул меня». Вначале я подумала: может, это вышла именно та порция кефира «Доктор Бифи», которую утром ввела с помощью спринцовки? Однако примерно через полчаса вышло еще непереваренное печенье с маком, которое я съела в обед. Это, во-первых, показало, что мой кишечник свободен и не страдает запором. Во-вторых, часть бифидобактерий, введенных спринцовками и поступивших с кефиром перорально (через рот), прижились, и перистальтика кишечника восстановилась. Но возможен и третий вариант: это невысокое качество купленного днем кефира, от которого моя пищеварительная система моментально освободилась. В результате следует подумать, нужно ли продолжать диету Аткинса на баранине, когда я начну принимать настой фиалки. С другой стороны, интересно посмотреть, сколько я смогу продержаться на этой диете без осложнений с кишечником. Перед сном прополоскала рот раствором настойки прополиса.

2.02.05 Накануне вечером снова не могла долго уснуть — это удалось лишь в третьем часу ночи. Проснулась в девятом часу утра, таким образом, проспав всего 6 часов. Пока я дома, это не очень страшно, поскольку утром не нужно спешить на работу. Однако боюсь окончательно испортить глаза, так как целыми днями работаю на компьютере, а ночью подолгу приходится читать в постели, пока не приходит сон. И еще. Скоро мне предстоит недельная поездка в Краснодарский край, поэтому нужно что-то предпринять, чтобы нормализовать сон, хотя, возможно, изменение меридиана и переход на активный образ жизни положительно повлияют на меня. Используя раньше настой рябины, я заметила, что он улучшает сон, поэтому с утра приготовила два настоя: из фиалки, по 100 мл которого буду выпивать во время завтрака, а также рябины, такую же дозу которой намерена принимать перед ужином. На завтрак я приготовила вермишель на говяжьем бульоне, а через полчаса после завтрака выпила еще настой перегородок грецкого ореха, который под конец заела небольшим количеством печенья с маком. Перед обедом прополоскала горло тремя глотками настоя рябины, которые затем проглотила, хотя лучше подошел бы настой осины, но я забыла сегодня его приготовить. Обед начала с какао с вафлями, затем через некоторое время поела пельменей в следующем порядке: бульон от пельменей — соленый помидор — сами пельмени. После этого выехала из дому по делам. Вернувшись, выпила 100 мл настоя рябины, а на ужин ничего не хотелось готовить, поэтому ограничилась лишь какао с вафлями, а затем смородиновым напитком с печеньем с маком. Перед сном прополоскала рот раствором настойки прополиса.

3.02.05 С утра было какао с вафлями, 2 таблетки оротата калия и 3 таблетки фолиевой кислоты (В₉). В обед снова приготовила пельмени «Домашние», в которые добавила горсть вермишели «Паутинка» и заправила петрушкой, съела с подсушенными в тостере кусочками батона с отрубями и небольшим количеством сливочного масла. Затем выпила 1/3 бокала настоя фиалки. Позднее съела четыре апельсина. А из кожуры сделала напиток, залив ее кипятком, который позднее выпила с двумя небольшими песочными печеньицами. Напиток пила в горячем виде, поскольку, касаясь подчелюстной железы, чувствовала небольшую боль — это простудное явление, как я замечала и раньше, было результатом приема кефира. Позднее, желая подпитаться йодом и другими полезными веществами, съела семь грецких орехов. В этот день раза два полоскала горло настоем рябины. В районе 14 часов пошла в аптеку и купила водный раствор витамина D (кальциферол) и перед сном приняла его две капли, которые капнула в чайную ложку с небольшим количеством воды. И вот что интересно: казалось бы, при большом дефиците витамина D можно было бы выпить полпузырька, либо максимальное количество капель, рекомендуемое в аннотации к лекарству. Но маятник разрешил мне только две капли раствора витамина D, и этого, похоже, оказалось достаточно, чтобы уснуть сегодня в 23.30, а не в 2 часа ночи и позднее, как было раньше. Тем самым подтвердилось мое предположение: с тех пор, как я в какой-то мере вылечила начинавшуюся микседему и справилась с узлами щитовидной железы, отрицательно влияющими на нормальный сон, причиной моей бессонницы, похоже, оставался еще витамин D, дефицит которого испытала еще в детстве. Из-за нехватки кальциферола, будучи малышкой, страдала рахитом, да и сейчас мне его не хватает, так как мало бываю на солнце. В некоторые дни вообще не выхожу на улицу, а мои поездки обычно носят деловой характер, при этом большее время провожу в метро. Сегодня, уснув для последнего времени непривычно рано, спала не очень крепко, однако бессонницей не мучалась и проснулась в начале восьмого утра.

4.02.05 С утра приготовила какао, который выпила с печеньем с маком. В это же время прикрепила к горлу повязку с пятью плодами каштана и подержала их лишь 30 минут (маятник и это-то с неохотой разрешил). Позднее, готовясь к деловой поездке, приготовила пельмени с вермишелью и прогретые в тостере кусочки батона с отрубями, смазала их сливочным маслом. Выпила оставшиеся 2/3 бокала настоя фиалки. После этого на водяной бане приготовила свежие настои веточек осины и травы фиалки. В связи с тем, что позавтракала я довольно рано — в начале девятого утра, а вернулась домой в 16 часов, то, естественно, уже в районе полудня захотелось есть, но покупать что-то в пути и есть всухомятку не хотелось, и я лишь мечтала о том, как доберусь до дома. Вернувшись домой, выпила оставшийся настой рябины, затем опять приготовила какао, к которому стала привыкать, и выпила его с несколькими печеньицами с маком. Потом сварила пельмени, добавив тонкой вермишели и заправив их сухой петрушкой. Сначала, как всегда, съела бульон, на этот раз — с вермишелью, затем соленый помидор и после этого — пельмени. Спустя час, видимо, из-за рябины, дающей щелочную реакцию, и утренних каштанов у меня слегка засаднило в горле, и я сразу же прополоскала его настоем осины.

Кстати, я так давно привыкла к трехразовому питанию, что знала: если не поем до 19 часов, то все равно захочется это сделать позднее. Однако чтобы не тратить времени на приготовление ужина, я в 18.30 снова выпила какао с вафлями, а несколько позднее поела вымытые с мылом орехи фундук. Сейчас, в 22.30, снова слегка почувствовала горло, поэтому сразу же прополоскала его настоем осины. Поработав еще полчаса на компьютере, приняла 2 капли витамина D, затем вынула из морозильника порцию баранины, чтобы она оттаяла к завтрашнему дню, и замочила горох на завтра. Решила приготовить салат не с картофелем, а с вареным горохом, и посмотрю, что из этого получится. Перед сном прополоскала рот раствором настоя прополиса.

5.02.05 Все-таки я рано радовалась, что могу пить кефир в неограниченном количестве без каких-либо последствий для себя. Даже слегка подогретый в теплой воде, он вызвал у меня простудные явления. Этому способствовало еще и то, что на следующий день мне нужно было в довольно морозный день ехать по делам. В результате это небольшое недомогание вызвало у меня сегодня рецидив заболевания — подострый тиреоидит, правда, в легкой форме. Его симптомы: боль в щитовидной железе, чувствительность щитовидной железы к прикосновению, боль при глотании и поворотах головы. Обычно такие проявления появляются вскоре после перенесенной вирусной инфекции, такой как грипп, свинка или корь. У меня некоторые из этих симптомов появились в ослабленной форме после кефира. Следовательно, его как источник бифидобактерий я еще долго буду использовать только лишь в виде клизм.

Сегодня я решила продолжить свое пребывание на диете Аткинса, поэтому с утра варила баранину, а до ее готовности, то есть до завтрака, поработала на компьютере. Съев два кусочка баранины, выпила полбокала настоя фиалки, а затем еще поела баранины. В конце еды выпила настой перегородок грецкого ореха, рН которого оказался равным 5,5, то есть он дает кислую реакцию. Спустя 40 минут после завтрака проглотила 3 таблетки селен-актива, а через час мне захотелось чего-то сладкого. И я прогрела в тостере два куска батона с отрубями, слегка смазала их маслом и сверху — смородиновым вареньем, запила горячей водой. Затем приняла 3 таблетки витамина В₆ (пиридоксин), запив их глотками кипяченой воды. После этого принялась за приготовление салата из лука репчатого, вареного гороха (вместо картофеля), консервированных огурцов и морской капусты. Не сомневаюсь, что горох окажется более полезным, поскольку, согласно справочникам лекарственных растений, в нем содержатся: витамины В₁, В₂, В₆, С, РР, каротин, белки с набором аминокислот (белка в горохе больше, чем в мясе), клетчатка, минеральные вещества — калий, фосфор, магний, кальций, йод, натрий, железо. И еще горох обладает сахоропонижающим и мочегонным действием. Кроме того, вместо подсолнечного масла теперь я решила использовать кукурузное, которое, как считают специалисты, полезно при повышенном содержании холестерина в крови и сахарном диабете, при ожирении и болезнях печени. В обед съела салат с морской капустой и выпила оставшийся настой фиалки. На ужин было мясо с соленым огурцом. Перед сном прополоскала зубы раствором настойки прополиса.

6–12.02.05 В эти дни питалась в основном белковой пищей — вареной бараниной, красной рыбой, пельменями, салатом с морской капустой. В качестве лечебно-оздоровительных средств использовала: настой фиалки, селен-актив, оротат калия, витамины D, В₆ и В₉ — фолиевую кислоту, которая стимулирует выработку соляной кислоты в желудке и тем способствует лучшему перевариванию животных белков. На этом мною был завершен недельный эксперимент по освоению диеты Аткинса, который не дал нужных результатов, поскольку то, как я питалась, вряд ли можно назвать диетой по Аткинсу. Поэтому, чтобы кто-нибудь из желающих сбросить лишний вес или даже избавиться от ожирения не повторил моих ошибок, я посчитала необходимым предложить вашему вниманию пример недельного меню кремлевской диеты, опубликованный 25.02.05 г. в «Комсомольской правде». Она по сути своей является диетой Аткинса, адаптированной специалистами к российским условиям. Однако при этом хотела бы еще раз напомнить: перед переходом на новое питание, которое я рассматриваю как второй этап четырехэтапного лечебно-оздоровительного комплекса, необходимо пройти через первый этап, то есть очищение всех отделов пищеварительной системы, печени и других органов с последующим восстановлением полезной микрофлоры в кишечнике. Более того, если вам удастся восстановить свою фигуру и вы затем решите еще вернуть себе былое здоровье, то помните: существуют еще третий и четвертый этапы лечебно-оздоровительного комплекса, о которых подробно рассказано мною в пятитомнике ранее вышедших книг под рубрикой «Панацея от рака, инфаркта, СПИДа».